Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | D.O.C.G Chianti Colli Senesi, Toscana |
| Terroir | De wijngaarden zijn gelegen op de hellingen van San Gimignano, dit op een bodem van zand en klei. |
| Druiven | Canaiolo, Colorino, Merlot, Sangiovese |
| Vinificatie | De gisting gebeurt in tanks van cement. Lagering nadien in vaten van 10 tot 30 hl. |
| Kleur | Kersenrood |
| Neus | Vers rood fruit, toetsen van chocolade. |
| Stijl & Smaak | Rijk en mondvullend. |
| Foodpairing | Heerlijk bij oa grillades en kazen |
| Bewaring | 5 jaar |
| Sluiting | Kurk |