Pratello “Nero per Sempre”

22,50

De absolute TOP uit Garda. Dit familiebedrijf is ontstaan in 1860, ten ZW op enkele km van het Gardameer. Sinds 2004 is het als enige in de regio BIO gecertificeerd. Pratello gebruikt enkel authentieke druiven waarmee de gereputeerde wijnmaker Emiliano Rossi graag experimenteert met nieuwe technieken. De familie is trots op haar prachtig wijndomein, gezellig restaurant & sfeervolle kamers.

 

Categorieën: ,

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

IGP Benaco Bresciano, Lombardia

Druiven

Rebo

Vinificatie

30% gedroogde druiven (Passimento).
50% lagering op hout, daarna 1 jaar op fles.

Kleur

Dieprood, robijnrood.

Neus

Kruidig, fluweel, zure kersen, bessen

Stijl & Smaak

Zuiver en expressief.

Foodpairing

Diner of avondwijn.

Bewaring

Tot 10 jaar.

Sluiting

Kurk