Extra informatie
Land | Frankrijk |
---|---|
Appellatie | IGP Côtes de Gascogne |
Terroir | Zandklei en zandgrond. |
Druiven | Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc |
Vinificatie | Druivenoogst vroeg in de morgen om de frisheid te garanderen. De druivensoorten worden apart gevinifieerd en na alcoholische gisting geassembleerd. |
Kleur | Lichtgele reflecties. |
Neus | Intense neus, fris en zeer aromatisch. |
Stijl & Smaak | Zeer intens voor een droge witte wijn. Citrusvruchten, vervolgens noties van bloemen en witte perzik. |
Foodpairing | Aperitief, salades en fruits de mer. |
Bewaring | Binnen de 2 jaar te drinken. |
Sluiting | Schroefdop |