€11,80
Marlborough is een regio in het uiterste noordoosten op het Zuidereiland. De inhammen, ruige bergen, dichte bossen en weidse wijngaarden maken dit een prachtige plek. Afstanden tussen dorpen op dit dunbevolkte eiland verschillen vaak enorm. In het uiterste puntje liggen echter twee highlights praktisch tegen elkaar aan: het Abel Tasman National Park en de Marlborough Sounds. Het gebied is bovendien ook nog eens het grootste wijngebied van het land. In de heuvels rond Blenheim wordt sinds 1970 uitstekende Sauvignon Blanc gemaakt. Doordat koele nachten de warme dagen afwisselen, krijgen de druiven een volle, sterke smaak. Binnen veertig jaar zal de Sauvignon Blanc uit de Marlborough regio volgens invloedrijke wijnkenners behoren tot de beste Sauvignon Blancs ter wereld.
| Land | Nieuw Zeeland |
|---|---|
| Appellatie | Marlborough |
| Druiven | Sauvignon Blanc |
| Kleur | Lichtgeel met groene tinten |
| Neus | Zéér mooie neus met vooral groene appel, tropisch wit fruit en lichee in de neus. |
| Stijl & Smaak | Zéér smaakvolle frisse wijn met uiterst krokante zuren, die deze wijn tot een onweerstaanbare dorstlesser maken. |
| Foodpairing | Ideaal bij schaal- en schelpdieren, visgerechten. |
| Bewaring | 3 tot 4 jaar. |
| Sluiting | Schroefdop |
